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Prima gli alimenti e gli apparecchi, poi stoviglie e superfici: una chiusura serale breve che prepara il giorno dopo.
Pulizia
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Usare le pause controllate, separare sporco e pulito e lavare gli utensili nel momento in cui non servono più.- Pubblicato il
Separare raccolta, lavaggio e asciugatura per mantenere libero l'accesso all'acqua senza lasciare lame e stoviglie in una vasca indistinta.- Pubblicato il
Controllare scorte, tessili, superfici e attrezzatura per ripartire nella settimana, senza trasformare il riordino in una pulizia generale.